よくあるご質問 キッチン ビルトインコンロ・加熱機器 グリル網に魚の皮がくっついてしまいます。
FAQ グリル網に魚の皮がくっついてしまいます。
- 質問
- グリル網に魚の皮がくっついてしまいます。
- 回答
- グリル網に魚の皮がくっついてしまう場合、以下の方法をお試しください。
・魚は水洗い後、よく水気を拭き取ってから焼いてください。
・魚の皮や身に切れ目を入れることで、皮が破れることによる脂の飛び散りやこびりつきも防ぐことができます。
・魚のヒレや尾など薄い部分に化粧塩をしたり、アルミホイルで包むと焦げやこびりつきが軽減されます。
・グリル網に食用油を塗ると、魚の皮のこびりつきが軽減されます。
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